Kasa programı nasıl seçilir? Market ve büfe 2026 rehberi

Kasa programı, günü açıp kapatan, nakit ve kartı ayıran, kasiyeri hesaplayan yazılımdır. Market ve büfede “yazar kasa + defter” hâlâ yaygındır; fakat ikinci kişi, iade ve veresiye gelince defter yetmez. Bu rehber kasa programını market POS’tan ayırmadan — çünkü iyi kasa stoktan kopuk olamaz — 2026 seçim kriterlerini sıralar.

Sentegra kasa ekranı barkod, sepet, ödeme ve 80 mm fiş üretir; vardiya kapanışında beklenen nakit hesaplanır. ÖKC ve canlı GİB simülasyondur.

Kasa programı neyi çözmeli?

Açılış: kasiyer, açılış nakdi, vardiya kaydı. Satış: barkod, iskonto, bekletme, nakit/kart/veresiye/karma. İade: yetki kutusu. Kapanış: beklenen nakit, sayım, fark, ciro kırılımı. Rapor: kasiyer bazlı ciro ve iptal. Bunlardan biri Excel’deyse kasa programınız yoktur, tablonuz vardır.

Büfede tek kişi hem tezgâh hem tost makinesidir; kasa hızlı ve az dokunuşlu olmalıdır. Markette kuyruk ve ikinci kasiyer vardır; yetki ve kilit şarttır. Aynı kasa programı her iki ritme de uyum sağlamalıdır — Sentegra işletme türüyle kasa başlığını ve kategorileri değiştirir.

Nakit farkı ve vardiya

Beklenen nakit = açılış + nakit satış − nakit iade − para üstü düzeltmeleri (modele göre). Sayılan kasa ile fark, eğitim, hata veya açık kapıdır. Farkı “yuvarladık” diye kapatmak kasa programı değildir. Vardiya kapanışı yazısında bu ritüeli uzattık.

Kartlı satış kasaya nakit girmez; raporda ayrı satır olmalıdır. Karma ödemede (bir kısmı nakit bir kısmı kart) satırların toplamı fiş toplamına eşitlenmelidir. Aksi halde gün sonu denkleşmez.

Kasiyer yetkisi

İskonto, iade, fiyat düzeltme ve bekleyen sepet silme yönetici işlemleridir. Kasa programı bunları kutucukla açıp kapatır. Tekel ve gece büfesinde bu kutular kapalı tutulur. Denetim kaydı (kim, ne zaman, hangi fiş) tartışmayı bitirir.

Kullanıcı paylaşımı (“hepsi 1234”) kasa programını işlevsiz kılar. Her kasiyer kendi girişi, kendi vardiyası.

Fiş, yazıcı ve barkod okuyucu

80 mm termal yazıcı Türkiye tezgâh standardıdır. Kasa programı tarayıcıdan yazdırmalı, özel sürücü dayatmamalıdır. USB barkod okuyucu HID (klavye) ise her Windows/Linux tarayıcıda çalışır. Barkod okuyucu kasa yazısında donanımı anlattık. Terazi kg’lı ürün için ayrı diyalog ister; tartı yoksa gramajlı peynir satışı elle ve hatalıdır.

Kasa ile stok ve cari bağ

Kopuk kasa programı “sattım” der, stok durur. Kopuk cari “veresiye yazdık” der, bakiye şişer. 2026’da kasa programı = POS + stok düşümü + cari tahsilat. Sentegra bu üçünü tek satış ekranında tutar. Ayrı “sadece kasa” uygulaması kısa vadede ucuz, uzun vadede çift kayıttır.

Excel ve ücretsiz kasa şablonları

Günlük ciroyu Excel’e işlemek rapor değildir; kuyruk anını kaçırırsınız. Ücretsiz mobil “kasa” uygulamaları çoğu zaman stok ve vardiya farkı üretmez, yedek belirsizdir, KVKK ve yetki zayıftır. Market kasa yazılımı seçerken demo’da kendi nakit kapanışınızı yapın.

Seçim listesi

1. Vardiya açılış–kapanış ve beklenen nakit var mı?
2. Nakit/kart/veresiye/karma kırılımı raporda duruyor mu?
3. Kasiyer bazlı ciro ve iptal görülüyor mu?
4. İade ve iskonto yetkiye bağlı mı?
5. USB okuyucu ve 80 mm fiş sürücüsüz mü?
6. Satış stoktan düşüyor mu?
7. Sepet bekletme var mı?
8. Kg/terazi senaryosu var mı?
9. Demo’da bir tam vardiya kapatıldı mı?
10. Fiyat (Eko/lisans) şeffaf mı, gizli SMS kotası var mı?

Sentegra kasa ekranı

Hızlı satış, satır/sepet iskonto, kampanya, bekletme, 80 mm fiş, vardiya ve kasiyer yetkileri Eko ve lisansta aynıdır. Fiyatlar ticari modeli ayırır. 14 gün ücretsiz dene.

Bir günün kasa hikâyesi

08:55 kasiyer girer, çekmeceyi sayar, açılış nakdini 1.250 TL yazar. 09:10 ilk barkod, nakit. 09:40 veresiye mahalle müşterisi — stok düşer, bakiye artar, nakit artmaz. 11:00 kartlı su. 13:00 sepet bekletme: tost pişerken ikinci müşteri. 16:00 iade denemesi yetkiye takılır, yönetici gelir. 21:10 kapanış: beklenen nakit hesaplanır, sayım 20 TL eksi, kart POS toplamı yazılımla tutar. Fark para üstü eğitimine yazılır, “kasadan para gitti” davasına dönüşmez.

Bu hikâye Excel’de yoksa kasa programınız yok demektir. Büfede aynı akış daha az fişle, tekelde daha yüksek tutarla yürür. İkinci kasiyer öğleden sonra kendi vardiyasını açmazsa tüm fark ilk isme biner. Ortak şifre bu hikâyeyi çöpe atar.

Donanım tarafı kasa programının parçasıdır: USB okuyucu odak kaybedince EAN sohbet kutusuna düşer, yazıcı kâğıdı bitince kuyruk uzar. 80 mm ve HID okuyucu seçimi donanım yazısında. Sentegra bu günü tarayıcıda kapatır; mali ÖKC ayrı dünyadır. 14 gün denemede kendi 1.250 TL açılışınızı yazın — broşür değil, kapanış farkı karar verir.

Tezgâhta üç kontrol sorusu

Bir: Bugün kapanışta beklenen nakit ile sayım aynı mı? Değilse ödeme tipi ve iade yetkisine bakın, Excel satırına değil. İki: Öğleden sonra ikinci kişi kendi vardiyasıyla mı girdi? Ortak şifre kasa programını iptal eder. Üç: USB okuyucu ve 80 mm fiş kuyruğu 10 saniyenin altında mı tutuyor? Donanım yoksa yazılım yavaş sanılır. Bu üç soruya evet diyemiyorsanız seçim listesindeki vardiya, yetki ve tak-çalıştır maddeleri eksik kalmış demektir. Sentegra demo kasiyeri ile soruları aynı gün sorun; 14 gün kredi kartı istemez, broşür değil kapanış farkı karar verir. Tekel ve büfe aynı üç soruyu daha az fişle de sormalıdır.

Sık sorulanlar

Yazar kasa yerine geçer mi? Mali ÖKC değildir; operasyon kasasıdır. Mali cihaz ihtiyacını muhasebecinizle planlayın.

Offline çalışır mı? Panel tarayıcıdadır; kesinti için bağlantıyı izleyin.

İki kasiyer aynı anda? Ayrı kullanıcı ve vardiya ile. Eko 1 kasa oturumu içindir.

Sıradaki adım: Kasa programını broşürden değil, bir açılış–satış–kapanış turundan seçin. Sentegra demo kasiyeri ile bu turu bugün atın.